Рецепты блюд из печени с пошаговым

Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет? В том, что некоторые пытаются готовить печень по аналогии с мясом, мол, чем дольше ее тушить, тем мягче будет. Так вот, с этим субпродуктом все ровно наоборот!

Печень по-царски

Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая.

Печень нужно вымыть, очистить от пленки и нарезать соломкой. Положить в миску, залить молоком и оставить на 30 минут, затем отбросить на дуршлаг. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

• Печень готовят намного реже мяса и это весьма удивительный факт.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Основные блюда.

В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен. Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов.

Похожие статьи

• Карбонара с курицей и грибами в сливочном соусе пошаговый рецепт
• Домашние бисквитные торты рецепты пошагово на день рождения
• Жареная свинина с овощами рецепт пошагово в
• Как приготовить холодец из курицы рецепт пошагово